来源:新民晚报
还记得网红炸鸡品牌
(相关资料图)
Popeyes吗?
近日有网友发现
Popeyes淮海中路店贴告示称▽
由于门店设备维护
于2023年4月18日起暂停营业
此前
上海一共有6家Popeyes门店
而在淮海中路店停业后
Popeyes上海所有门店
均已宣布停业
昨天(4月23日)开始
有关“Popeyes所有上海门店均已停业”的消息
冲上同城热搜
▽
2020年
Popeyes在上海淮海路开了首店
开业时曾要排队8小时
有人为了买TA
凌晨4点就来了
排队队伍一度长到
能和光明邨接上头
黄浦公安民警曾就大客流情况
专门制定预案
并在开业当天
到现场维持秩序
其实,Popeyes的闭店
早有端倪
去年8月,TA突然集中关闭了
位于苏浙沪的7家门店
▽
“我们也很意外,突然被遣散了。”
上海日月光门店的店员透露
直到2022年8月8日
才知道要关店的消息
上海日月光门店的总经理
对媒体称:
关店的具体原因不便说明
Popeyes上海日月光店停业通知
▽
杭州店停止营业的告示
▽
有媒体猜测
闭店原因或与
品牌、运营方的合作纠纷有关
Popeyes品牌方母公司RBI在2022年2月中旬发布的财报中披露称,2022年初,RBI与汉堡王和Popeyes的中国主特许经营协议方在进行谈判,以解决2021年出现的“商业纠纷”。
业内资深人士认为餐饮业基业长青的秘诀还是在于“好吃不贵”
Popeyes主打的产品为招牌酪乳风味鸡腿排汉堡秘制带骨鸡、奶酥手指饼干并无特别之处
客单消费却要50元/人左右
对比肯德基、麦当劳两大老牌洋快餐,它们在中国深耕多年,不仅开发了大量本土化产品,而且线下线上经营齐头并进,外卖、外送、网订店取、网订柜取,“十八般武艺”齐上,已经与本土品牌别无二致。近几年,肯德基、麦当劳又积极对接“早餐工程”,推出平价套餐,可以说早、中、晚、下午餐、夜宵“五餐经济”,总有一款适合你。
而Popeyes选址位于核心商圈,产品定位在中高端路线,客单消费50元/人左右。这位业内资深人士认为,定价高,则品牌无法大规模复制推广,如到社区、园区、校区等“广阔天地”;定价低,则又无法覆盖核心商圈的房租,处于两难境地。
对于Popeyes闭店的消息
网友的评论也是两极分化
▽
一些网友觉得可惜
“去年还吃过”
“汉堡、薯条、炸鸡蛮好吃的”
还有网友:
还没吃过,店就关光啦
不过,也有不少人认为:
这家店“不好吃还贵”
“没能还原海外的口味很遗憾”
对于Popeyes的关店,
你怎么看?
新民晚报(xmwb1929)综合021视频、上观新闻、网友评论等
编辑:唐梦葭
标签: