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1、泡菜煮2分钟就可以吃了。
2、泡菜洗一下可直接吃,吃粥时就泡菜,一会儿就能吃上几碗粥。也可切成小块然后煸炒一下,泡菜特有的风味更显突出。口味可根据自己的习惯用干辣椒炝锅,放盐和冰糖。可以拌着吃。因为泡菜较咸,可以将黄瓜丝与泡菜丝混拌后,腌一会儿挤掉水分,加入香油、味精、香菜等,也是一份很不错的凉拌菜。
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